Le GR20, ce sentier mythique qui traverse la Corse du nord au sud, est souvent décrit comme l’un des treks les plus difficiles d’Europe. Mais si l’effort physique est une évidence, il ne faut pas sous-estimer l’importance d’une bonne alimentation en randonnée et d’une hydratation optimale. Oublier ces deux piliers, c’est risquer la panne sèche au sommet d’un col sous le soleil corse ! Mais alors, comment bien gérer ses ravitaillements lorsque l’on part en randonnée en autonomie pendant 16 jours ? Trouvez tout ce qu’il vous faut chez Tonton Outdoor, votre spécialiste des activités outdoor !
L’alimentation en randonnée : la clé de la performance
Sur le GR20, vous allez brûler des calories à vitesse grand V. Entre les montées abruptes, les descentes techniques et les longues heures de marche, votre corps va puiser dans ses réserves.
Selon vos envies, vous pourrez choisir de planifier vos repas en refuge pour plus de confort, ou de porter votre nourriture et/ou de vous ravitailler sur le chemin pour plus de liberté !
S’appuyer sur les refuges pour limiter le poids du sac
L’un des grands avantages du GR20 est la présence de refuges à chaque étape. Ces refuges, gérés par le Parc Naturel Régional de Corse (PNRC), offrent généralement, tous, des repas et la possibilité d’acheter des provisions dans la partie épicerie, ou bien dans les bergeries sur le chemin. Il est possible d’y prendre un dîner chaud et un petit-déjeuner, ce qui permet de réduire considérablement le poids du sac à dos. Vous pourrez même parfois réserver votre pique-nique pour le lendemain midi !
Cependant, il est important de noter que la disponibilité des repas peut varier selon la saison et la fréquentation du refuge, et que la réservation est fortement recommandée. Notez également que les refuges proposent la restauration pendant leur période gardée, c’est-à-dire, généralement, de mai/juin à septembre, pensez à vérifier !
Enfin, le GR20 étant un sentier extrêmement sauvage, vous ne trouverez qu’un village sur le chemin en dehors de l’arrivée et du départ : Vizzavone. Vous ne pourrez donc pas compter sur les supermarchés pour vous ravitailler et ne croiserez la route que de 4 restaurants accessibles par la route pendant votre périple (Station d’Asco, Vizzavone, Col de Verde au relais San Petru di Verde, Col de Bavella).
Des repas légers, énergétiques et faciles à préparer en autonomie
Si vous optez pour une autonomie alimentaire, il est essentiel de privilégier des aliments à la fois légers, riches en calories et faciles à préparer.
Les repas lyophilisés : très prisés par les randonneurs, ils sont légers et faciles à transporter. Il suffit d’ajouter de l’eau chaude pour obtenir un repas consistant.
Les marques MX3, Trek’N Eat ou encore Voyager sont parmi les leaders du marché de la nourriture lyophilisée et vous proposent des saveurs originales et variées du petit-déjeuner au dîner !
Les féculents instantanés : semoule, nouilles chinoises ou riz précuit sont de bonnes alternatives aux plats lyophilisés. Ils se cuisinent rapidement et apportent une source d’énergie durable.
Les protéines : pour éviter la fatigue musculaire, vous pouvez inclure une source de protéines dans votre alimentation. Les saucissons secs, le fromage, les sachets de viande séchée (attendez de goûter le beef jerky Wild West, vous allez adorer !) se conservent bien hors du frigo.
Les encas énergétiques : les barres de céréales, fruits secs, ou chocolats sont parfaits pour des pauses rapides et permettent de recharger les batteries sans trop s’arrêter. Baouw, Naak ou Maurten se glissent facilement dans vos poches pour des encas savoureux !
Les soupes et bouillons : peu encombrants et faciles à préparer, ils sont utiles pour apporter du réconfort après une journée de marche et pour aider à la récupération en réhydratant le corps avec des sels minéraux.
Si vous choisissez l’autonomie alimentaire, vous devrez emporter votre nécessaire de cuisine dans votre sac à dos, et donc ajouter encore quelques grammes sur votre dos. En effet, vous aurez besoin de votre popote et votre réchaud de bivouac. Faites le plein de nutrition sportive chez Tonton Outdoor, pour des repas réconfortants à chaque étape !
Liste des points de ravitaillement sur le GR20
À chaque étape, un point de ravitaillement ! Tout est prévu pour que votre expérience sur le GR20 soit la plus réussie et la plus sereine possible. Voici la liste des points de ravitaillement sur le sentier corse :
- Calenzana
- Ortu di u Piobbu
- Carrozzu
- Asco Stagnu
- Tighjettu
- Ciottulu di i Mori
- Manganu
- Petra Piana
- Onda
- Vizzavona
- Capanelle
- Prati
- Usciolu
- Plateau du Coscione
- Asinau
- Paliri
- Conca
Optimiser le poids et l’organisation des repas
Le poids du sac à dos est un enjeu crucial sur le GR20. Un sac trop lourd peut rapidement transformer votre randonnée en cauchemar.
Pour optimiser votre charge, privilégiez des repas lyophilisés, légers et compacts, et limitez les objets superflus. L’idéal est de viser un sac ne dépassant pas 15 % de votre poids corporel.
Quelques astuces :
- Compartimenter les aliments : utiliser des sacs de congélation ou des sachets hermétiques pour stocker les portions de repas permet de réduire l’encombrement.
- Prévoir des quantités adaptées : en moyenne, un randonneur brûle entre 3 500 et 5 000 kcal par jour sur le GR20. Il faut donc prévoir suffisamment d’apports énergétiques sans alourdir son sac avec des denrées inutiles.
- Privilégier les aliments déshydratés : ils permettent de gagner du poids en supprimant l’eau, qui sera ajoutée sur place.
Gérer l’hydratation avec attention
La déshydratation est le pire ennemi du randonneur sur le GR20. Avec la chaleur, l’effort intense et l’altitude, on perd beaucoup d’eau sans s’en rendre compte. Le réflexe à adopter est de boire régulièrement, avant même que la soif ne se fasse sentir. Il est recommandé de prévoir au moins 2 à 3 litres d’eau par jour. Heureusement, il existe de nombreuses sources naturelles le long du parcours, qui sont indiquées sur les cartes IGN. Souvent situées près des refuges, il est néanmoins impératif de rester vigilant, car certaines sources peuvent être taries ou non potables. Pensez donc à remplir vos gourdes et poches à eau dès que l’occasion se présente !
Voici quelques solutions pour sécuriser votre approvisionnement en eau :
- Les pastilles purifiantes : elles permettent de désinfecter l’eau en quelques dizaines de minutes.
- Les filtres à eau portables : plus rapides que les pastilles, ils offrent une purification immédiate et sont réutilisables tout au long du trek.
- Les gourdes filtrantes : combinant une gourde et un système de filtration, elles permettent de boire directement à la source sans crainte.
Bien organiser son alimentation sur le GR20 est un équilibre entre autonomie et ravitaillement en refuge. Une bonne planification des repas, le choix d’aliments légers et énergétiques, ainsi qu’une gestion efficace de l’eau sont essentiels pour maximiser vos chances de réussite.
Avec une bonne préparation, vous aurez toute l’énergie nécessaire pour affronter les sentiers corses et savourer pleinement chaque étape de ce trek mythique. Prêts à avaler des kilomètres et des calories sur le GR20 ? Bon trek et bon appétit !